Wij Drinken Wijn

Blog

WijdrinkenWijn legt het je uit

Ken je die grapjurken? De lolbroeken die tijdens jullie gezellige wijnavondje aan komen met een fles gehuld in aluminiumfolie? “Laat maar eens zien dat jullie kenners zijn!” of “Eens kijken of jullie weten wat dit is…” Je zult het wel eens hebben meegemaakt. Ooit eens geprobeerd ook? Dat valt niet mee. Blindproeven kan een hel zijn, zelfs voor geoefende wijndrinkers.

Maar hoe kun je deze wijnproef’skill’ verbeteren om uiteindelijk de blits te maken bij je wijnvrienden? WijdrinkenWijn zocht het voor je uit.

We hebben weer iets nieuws! De wine o'clock spotify playlist. Welke muziek draai jij tijdens jouw wijnmoment? Of bij welke muziek pak jij graag een wijntje? Laat het ons weten en werk mee aan de Wijnmuziek Top-100! Click hier om de huidige playlist te beluisteren.

Blog

Hoe smaken de wijnen van Jumbo?

Wijnboodschappen doen

Hallo Jumbo! Geen Hollander die deze knalgele supermarktketen niet kent. Met marketingcampagnes op mammoetformaat en een grove overnamestrategie, werd de afgelopen tien jaar de op één na grootste grootgrutter van Nederland in ons collectief geheugen gegrift.

Blog

Hoe zijn de wijnen van de Lidl?

Wijnboodschappen doen

Gemak dient de mens. Want druk, dat hebben we het allemaal. Niets zo makkelijk dus dan je wijn mee te pakken tijdens de wekelijkse gang langs volle schappen en ellenlange kassarijen. Maar heeft die grootgrutter eigenlijk wel verstand van wijn?

WijdrinkenWijn bezocht de Lidl supermarkt en proefde wijnen voor een lekkere zomerse dag!

Blog

We kennen ze wel. De club dames die in de jaren tachtig zowel de opkomst, als de hoogtijdagen van de chardonnaydruif in de jaren negentig op terrassen heeft meegemaakt. Niet aan te slepen.

Blog

“Die wijn neem ik niet! Daar krijg ik altijd zo’n koppijn van…” en: “Ik drink geen wijn meer waar sulfiet in zit, ik word er misselijk van”. Ken of herken je de uitspraken? Vaak zijn ze afkomstig van wijndrinkers die zeker weten wat wel en niet goed voor je is… Maar wat is waar?

WijDrinkenWijn zocht het voor je uit en stelde de vraag: zijn er mensen met een allergie voor wijn?  

Wist je bijvoorbeeld dat er 2x zo veel sulfieten in een zak aardappelchips zitten dan in een liter wijn?

Blog

Hoe zijn de wijnen van de Lidl?

Wijnboodschappen doen

Gemak dient de mens. Want druk, dat hebben we het allemaal. Niets zo makkelijk dus dan je wijn mee te pakken tijdens de wekelijkse gang langs volle schappen en ellenlange kassarijen. Maar heeft die grootgrutter eigenlijk wel verstand van wijn?

WijdrinkenWijn bezocht de Lidl en proefde wijnen voor een lekkere zomerse dag!

Blog

Het is zo’n heerlijke zomerse bezigheid: een lekkere pastamaaltijd bereiden in de avondzon. Ideaal als snelle salade, maar ook een kindervriend, ondergedompeld in rode saus. Zelfs de doorgewinterde fijnproevers watertanden bij de gedachte aan een bordje verse pasta met geschaafde truffel… Maar welke wijn schenk je nu bij een pastamaaltijd?

When in Rome, do as the Romans do!

Blog

Op 3 uur rijden van ´s-Hertogenbosch ligt het wijngebied van Luxemburg. Het gebied is langgerekt en ligt aan de Moezel en is ongeveer 22 km lang. Het gebied begint in het Noorden bij Wasserbillig en eindigt in het zuiden in Schengen.

Ik ga zeker terug ... met een kofferbak vol met mijn favoriete wijnen

Binnenkort zijn er weer veel proeverijen! Bekijk hier de wijnproeverij agenda van alle wijnhandels in Nederland en België! Bekijk deze wijnproeverij agenda en je vind elke dag wel een inspirerende plek om wijn te drinken en andere wijnliefhebbers te ontmoeten! Wijnhandels houden nu hun voorjaarswijnproeverijen. Op deze wijnproeverijen staan de wijnen die vooral wat frisser zijn en goed passen bij het seizoen. Veel wijn plezier!


wijnliefhebber

Wijn proeverijen, zij het op zichzelf of vergezeld met eten, zijn enorm populair. Hierdoor worden er het hele jaar door, over de hele wereld, een breed scala aan evenementen georganiseerd. Het bezoeken van zo’n proeverij is altijd leuk om te doen met vrienden, echter zijn er alternatieven, je kunt namelijk zelf ook thuis een proeverij organiseren. Dit is niet alleen een goedkoper alternatief, het zorgt tevens voor een comfortabele, bekende omgeving waarin je de selectie wijnen kunt proeven.

FB-post van de week

Facebook
Maarten Aarts
Blog
wijnliefhebber

Zijn niet heel bekend in Nederland en vaak maakt onbekend onbemind. Jammer! Zeker in dit geval, want de Loire heeft prachtige mousserende wijnen, ook wel fines bulles de Loire genoemd. De wijnen worden geproduceerd volgens de Champagne methode met een tweede gisting op de fles. De meest gebruikte druiven voor de bubbels zijn Chenin Blanc, Cabernet Franc en Chardonnay. Waarvan Chenin Blanc en Cabernet Franc bekende Loire druiven zijn.

...als je op zoek bent naar een goed alternatief voor champagne, kies dan eens voor bubbels uit de Loire!

Blog

Italië is een wijnland met vele klimaten en druivenrassen. Er schijnen wel 1200 druivenrassen in Italië te zijn al worden er maar een handvol gebruikt. In Italië wordt net als in de rest van Europa een kwaliteitssysteem aangehouden dat de kwaliteit stimuleert en garandeert door wijnbouwregels voor bepaalde gebieden waarin tradities zijn vastgelegd. De beste wijnen behoren tot een gebied van de “Denominazione di Origine” of “Denominazione di Origine Controllata e Garantita”.

Blog

Drink en eet wat je lekker vindt, dat is altijd de beste combinatie! Een hamburger of maaltijdsalade met een dure Bordeaux of Champagne. Gewoon doen!